Islam je u svojim osnovnim izvorima, Kur'anu i Sunnetu, kategorički osudio i zabranio konzumiranje alkoholnih pića, naloživši muslimanima ne samo da ih ne konzumiraju već i da se ne priključuju ovoj velikoj pošasti i „majci svakog zla“, kako je alkoholna pića okarakterizirao Sunnet. To je svima itekako jasno, ali ono što je stvorilo određenu pomutnju kod muslimana i učenjaka jeste velika popularnost bezalkoholnih pića koji iz godine u godinu zauzimaju sve veći broj tržišta. Jedan od razloga je izdavanje fetvi od strane islamske uleme s kojom je dopuštena potrošnja ovog pića, sve dok nema onu „količinu“ alkohola koja će opiti. Ipak i dalje veliki broj islamskih zemalja zabranjuju konzumaciju bezalkoholnih pića jer smatraju da nikako ne mogu biti dozvoljeni muslimanima za konzumaciju jer su brojne laboratorijske analize koncentracije alkohola u ovim pićima pokazale koncentraciju alkohola u procentu koji nikako ne može biti zamaren što je dodatno i učvrstilo argument da su bezalkoholna pića, zapravo, zamka! Narodski rečeno, čista „navlakuša“.
„Ono što ne opija i nema mirisa, boje niti ukusa alkohola nije alkohol i nije haram“. „Ne pijem bezalkoholnu pivu ali je ona halal shodno fetvama velike većine islamskih učenjaka našeg vremena“, odgovori su koji se mogu čuti često od velikog broja muslimana pa i imama kad su u pitanju bezalkoholna pića. Vođeni time ali i informacijom da su ovi proizvodi sumnjivi odlučili smo da potražimo odgovor na pitanje „Da li su bezalkoholna pića – halal ili haram?“
Bezalkoholno pivo, vino ili šampanjac, zapravo, to nisu tvrdi Agencija za certificiranje halal kvalitete u BiH! Oni stoga vjernicima muslimanima ne preporučuju da konzumiraju ove proizvode, iako se mislilo da ta vrsta bezalkoholnog pića može biti dozvoljena prema islamskim propisima. Međutim, njihove analize su pokazale suprotno. Navodeći da je primila veći broj upita koji se odnose na konzumiranje i prodaju bezalkoholnih vina i šampanjaca koja na naše tržište dolaze iz uvoza, Agencija se oglasila stavom u kojem se navodi: „Agencija je upoznata sa postojanjem proizvoda koji se deklarišu kao bezalkoholni ili alcohol free, a koji istovremeno sadrže sve vizuelne karakteristike i nazive kao i alkoholna pića, poput: piva, vina i šampanjca. Za neke od tih bezalkoholnih proizvoda proizvođači koriste čak i oznaku Halal. Agencija je uradila laboratorijske analize pojedinih bezalkoholnih proizvoda iz ove kategorije i utvrdila da ti proizvodi sadrže određeni procenat alkohola koji je u granicama Zakonom dopuštenih koncentracija (do 0,5%). Shodno navedenom Agencija je utvrdila da zbog niza karakteristika takvi proizvodi spadaju u kategoriju sumnjivih (mešbuh) proizvoda, te da se za njih ne može izdati Halal certifikat niti dati saglasnost za njihovu upotrebu ili prometovanje. Stoga se savjetuju konzumenti da se suzdrže od njihovog konzumiranja“, saopćeno je na službenoj web stranici Agencije za halal (www.halal.ba).
Odgovor smo potražili i od imama Gradske džamije u Velikoj Kladuši Muamera ef. Ćatića.
Ako upotrijebimo razum i sve ono što smo do sada uvidjeli, na svima nama je da odlučimo šta ćemo učiniti kada nas neko sljedeći put ponudi bezalkoholnim pivom, vinom, šampanjcem. Nakon svega rečenog oni, razumom obdareni, shvatit će ipak da „bezalkoholno“ pivo zapravo – ne postoji, barem zasada!
Ako vas zanima ispravnost nekih proizvoda možete kontaktirati Agenciju za certificiranje halal kvalitete (www.halal.ba) koja ima više informacija u vezi sastava pojedinih prehrambenih artikala.
