U skladu sa čl. 14. stavka 2. tačka d) Zakona o hrani (“Službeni glasnik BiH”, broj 50/04), ako je ambalaža hrane neprikladna ili oštećena tako da su moguće mikrobiološke i kemijske promjene hrane u granicama većim od dopuštenih, hrana se smatra neprikladnom za ljudsku uporabu. Ako subjekt u poslovanju s hranom zna ili opravdano sumnja da hrana koju je uvezao, proizveo, preradio, stavio na tržište ili distribuirao, ne udovoljava zahtjevima zdravstvene ispravnosti, dužan je, u skladu sa članom 27. stav 1. Zakona o hrani, odmah spriječiti stavljanje hrane na tržište, odnosno u slučajevima kada proizvod nije više pod njegovom neposrednom kontrolom o tome odmah obavijestiti mjerodavna tijela.