Vitamini su neophodni za normalno funkcionisanje organizma i njihov nedostatak loše utiče na naše zdravlje. Nedostatak vitamina najveće posljedice ostavlja po imunitet, odnosno tada imunitet slabi i podložniji smo bolestima. Kako ljudski organizam nije u stanju da ih sam proizvodi, vitamini se moraju unositi hranom, i to svakodnevno, ističe dr. Miodrag Knežević (poslušajte izjavu)…
Vitamini grupe B, vitamin D, zatim vitamini C, A, E, i K neki su od vitamina koji su nam potrebni za zdrav organizam. Prema riječima našeg sagovornika vitamina iz grupe B uglavnom imamo dovoljno, međutim gotovo svima nama nedostaje vitamina D. Glavni razlog tome je savremeni način života, odnosno što se veći dio dana provodi u zatvorenom prostoru, a sunce je najvažniji izvor ovog vitamina (poslušajte izjavu)…
Manjak vitamina D dovodi do negativnih zdravstvenih posljedica, npr. umor, nesanica, gubitak apetita, slabljenje vida i lomljivost kostiju. Tri najvažnija prirodna izvora vitamina D su sunce, mlijeko i mliječni proizvodi, te riba, tj. riblje ulje. Ipak vitamin D je teško može nadoknaditi pomoću prehrane i potrebno je uzimati i nadomjestak. U tom slučaju važno je konsultirati ljekara i samo na njegov savjet i preporuku uzimati jedinice. Oprez je potreban iz razloga što vitamin D spada u vitamine topive u mastima koji se dulje vremena zadržavaju u organizmu i nakupljaju se, i mogu izazvati i negativne posljedice po zdravlje (poslušajte izjavu)…
Dr. Knežević od ostalih vitamina važnih za naš organizam izdvaja i vitamine C, A, E i K. Vitamin C uspješno štiti od infekcija i ojačava imuni sistem, a važan je i u izgradnji kolagena, koji ulazi u sastav kostiju, hrskavica, mišića i krvnih sudova. Najbolji izvor vitamina C je voće. Vitamin A je izuzetno važan za dobar vid, a smetnje sa vidom direktno ukazuju na njegov nedostatak. Vitamin E je neophodan za zdravlje mišićnog i živčanog sistema, a istraživanja pokazuju da namirnice bogate vitaminom E poput brokula, kikirikija i špinata jačaju imunitet, bore se protiv raka, dijabetesa i štite srce od kardiovaskularnih bolesti. Vitamin K potiče zgrušavanje krvi i neophodan je za jake kosti, prevenciju od srčanih bolesti.
Dr. Knežević savjetuje da se vitamini unose svakodnevno zdravom prehranom, bogatom voćem i povrćem, ali i da se povremeno uzimaju određeni vitamini u „tabletama“, uz napomenu da se u slučaju vitamina D obavezno savjetuje doktor.