Manifestacija „Kladuško ljeto 2021“ pretposljednju julsku večer posvećuje tradiciji i običajima našega kraja. Svim posjetiocima u petak, 30. jula, bit će postavljena Krajiška sofra koja će svojim okusima i mirisima oživjeti uspomene vezane za kuhinju naših majkih i nana. Vrijedne članice više udruženja žena i žene iz mjesnih zajednica naše općine ovom prilikom će mirisnim jelima predstaviti tradiciju našeg kraja. Ove vrijedne domaćice napunit će sofru tradicionalnim jelima koja su možda i pala u zaborav, pa tako svi ljubitelji domaće kuhinje moći će uživati u okusima prošlosti.
Masnica, lušnica, kovrtljani, gurabije, đuzlema i našesta samo su dio tradicionalne ponude. Veče tradicije upotpunit će i nastup Merse Miljković koja će melosima sevdaha i tradicionalne pjesme podsjetiti na neke minule dane i dati završnu notu ovoj posebnoj večeri.